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🍽️ Mélange frais pamplemousse-orange

140 kcal · 30 min

Ingrédients

• 1 pamplemousse
• 1 orange
• 500 g yaourt (1,5 % de matière grasse)
• 15 g tahini (1 c. à soupe)
• 1 c. à soupe miel
• 1 pincée de cardamome moulue
• 2 pincées de cannelle

Préparation

1. 1. Lavez le pamplemousse sous l'eau chaude courante.
2. 2. Séchez le pamplemousse avec un torchon.
3. 3. Coupez quatre fines tranches de pamplemousse et réservez-les.
4. 4. Pressez le reste du pamplemousse et l'orange pour obtenir le jus.
5. 5. Versez le jus de pamplemousse et d'orange dans un mixeur.
6. 6. Ajoutez le yaourt, la pâte de sésame, le miel et la cardamome.
7. 7. Mixez les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit fin et lisse.
8. 8. Versez le shake dans quatre verres.
9. 9. Saupoudrez chaque boisson d'une pincée de cannelle.
10. 10. Décorez chaque boisson avec l'une des tranches de pamplemousse préparées.

Nutrition par portion

• kcal: 140
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 18 g