← Toutes les recettes

🥗 Salade de riz méditerranéenne aux pois chiches

175 kcal · 20 min · 4 portions

Ingrédients

• 150 g riz
• 1 Dose pois chiches
• 1 Stück tomate
• 1 Stück concombre
• 50 g olives noires
• 2 EL huile d'olive
• 2 EL jus de citron
• eine Handvoll persil

Préparation

1. 1. Fais cuire le riz selon les instructions du paquet et laisse-le refroidir.
2. 2. Égoutte les pois chiches et mélange-les avec le riz.
3. 3. Coupe la tomate, le concombre et les olives noires en morceaux.
4. 4. Ajoute les légumes au mélange de riz.
5. 5. Assaisonne avec de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre, puis sers.

Nutrition par portion

• kcal: 175
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 28 g