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🍲 Maultaschen en bouillon

310 kcal · 45 min · 4 portions

Ingrédients

• 400 g Maultaschen
• 1 l bouillon de légumes
• 1 carottes
• 1 Stange céleri
• 1 oignon
• ein Bund persil

Préparation

1. 1. Coupe l'oignon, les carottes et le céleri en petits dés.
2. 2. Fais chauffer la bouillon de légumes dans une grande casserole jusqu'à ébullition.
3. 3. Ajoute le légumes en dés et laisse mijoter 10 minutes.
4. 4. Ajoute délicatement les Maultaschen dans la bouillon et laisse-les cuire 10 minutes.
5. 5. Pendant ce temps, hache finement le persil.
6. 6. Serve les Maultaschen en bouillon et saupoudre de persil.

Nutrition par portion

• kcal: 310
• Protein: 17 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 40 g