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🍽️ Marons confites
446 kcal · 30 min
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Ingrédients
- 600 g Marons
- 1 Gousse de vanille
- 150 g Sucre
Préparation
- 1. Coupe les marons en croix.
- 2. Pose-les sur une plaque de cuisson et fais-les rôtir à 250 degrés pendant 30 minutes.
- 3. Épluche ensuite complètement les marons.
- 4. Fais chauffer le sucre dans une poêle jusqu'à ce qu'il fonde.
- 5. Ajoute la graine de vanille grattée.
- 6. Caramélise les marons entières dedans.
Nutrition par portion
- kcal: 446
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 99 g