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🍤 Crevettes marinées rapides au citron et au piment
280 kcal · 25 min · 4 portions
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Ingrédients
- 400 g crevettes 30/40 pièces
- 1 Stk. Citron
- 2 g Paillettes de piment
- 1 Stk. Gousse d'ail
- 50 ml Huile d'olive
- 10 g Persil frais
- 3 g Sel de mer
- 1 g Poivre noir
Préparation
- 1. Fais décongeler les crevettes sous l'eau froide, essuie-les et retire les éventuels boyaux.
- 2. Presse le jus du citron et râpe finement le zeste du citron.
- 3. Hache l'ail finement et cisele le persil.
- 4. Dans un bol, mélange l'huile d'olive, le jus de citron, le zeste de citron, l'ail, les paillettes de piment, le sel et le poivre.
- 5. Ajoute les crevettes à la marinade et mélange bien. Laisse-les mariner au réfrigérateur pendant 15 minutes.
- 6. Dispose les crevettes marinées sur un plat, saupoudre de persil et sers-les froides.
Nutrition par portion
- kcal: 280
- Protein: 32 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 8 g