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🥗 Boules d'abricots

250 kcal · 60 min · 4 portions

Ingrédients

• 250 g fromage blanc
• 150 g Farine
• 1 Stück Œuf
• 4 Stück Abricots
• 30 g Sucre
• 30 g Chapelure
• 20 g Beurre
• 1 TL Cannelle

Préparation

1. 1. Mélanger le quark, la farine, l'œuf et le sucre pour former une pâte.
2. 2. Dénoyauter les abricots et les fourrer avec le sucre.
3. 3. Envelopper la pâte autour des abricots et former des boules.
4. 4. Faire cuire dans de l'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface.
5. 5. Les rouler dans le beurre et la chapelure.
6. 6. Servir chaud et saupoudrer de cannelle.

Nutrition par portion

• kcal: 250
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 35 g