← Toutes les recettes

🥗 Mandazi - Poches de pâte frites d'Afrique de l'Est

250 kcal · 30 min · 4 portions

Mandazi - Poches de pâte frites d'Afrique de l'Est Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mélange la farine, le sucre, la levure chimique et la vanille dans un bol.
  2. 2. Incorpore lentement le lait de coco jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. 3. Pose la pâte sur une surface farinée et étale-la sur environ 1 cm d'épaisseur.
  4. 4. Coupe des triangles avec un couteau ou un emporte-pièce.
  5. 5. Fais chauffer l'huile dans une poêle et frits les triangles jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  6. 6. Laisse-les égoutter sur du papier absorbant et sers-les chauds.

Nutrition par portion