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🥗 Mămăligă (Polenta)
300 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 200g farine de maïs
- 800ml eau
- 1 TL sel
- 30g beurre
Préparation
- 1. Porter l'eau salée à ébullition.
- 2. Ajouter lentiment la farine de maïs en remuant constamment.
- 3. Baisser le feu et laisser mijoter environ 20 minutes en remuant sans cesse.
- 4. Incorporer le beurre la mămăligă et servir.
Nutrition par portion
- kcal: 300
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 60 g