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🥗 Lumpiang Shanghai

150 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 250 viande hachée
• 1 Carottes
• 1 Oignon
• 2 Ail
• 10 Feuilles de printemps
• 50 Sauce soja

Préparation

1. 1. Faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. 2. Ajoutez la viande hachée et les carottes râpées et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
3. 3. Ajoutez la sauce soja et mélangez.
4. 4. Placez une petite quantité du mélange sur une feuille de printemps et roulez-la.
5. 5. Faites frire les rouleaux de printemps dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6. 6. Servez chaud.

Nutrition par portion

• kcal: 150
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 18 g