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🥪 Burgers aux lentilles et carottes

220 kcal · 35 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g lentilles vertes
• 2 carotte
• 1 oignon
• 2 Zehen ail
• 50 g flocons d'avoine
• 1 TL cumin
• 1 EL huile d'olive
• 1 TL sel
• 0.5 TL poivre
• 2 EL persil frais

Préparation

1. 1. Fais cuire les lentilles selon les instructions du paquet.
2. 2. Hache finement les carottes, l'oignon et l'ail.
3. 3. Mets tous les ingrédients dans un bol et mélange bien.
4. 4. Forme des galettes avec le mélange et fais-les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
5. 5. Fais cuire chaque côté pendant environ 5 minutes.
6. 6. Sers sur un petit pain à burger avec des garnitures au choix.

Nutrition par portion

• kcal: 220
• Protein: 210 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 34 g