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🍽️ Saucisson aux oignons dans un petit pain
426 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- oignons jaunes 1 pièces
- huile 2 c. à soupe
- cornichons 4 pièces
- saucisses grillées 4 pièces
- petits pains 4 pièces
- moutarde 4 c. à café
- ketchup 4 c. à café
Préparation
- 1. Coupe l'oignon en deux et retire la peau.
- 2. Coupe l'oignon en fines rondelles.
- 3. Fais chauffer deux cuillères à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen.
- 4. Faites revenir les rondelles d'oignon pendant environ huit à dix minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 5. Laisse égoutter les cornichons.
- 6. Coupe les cornichons en tranches.
- 7. Fais griller les saucisses sur la grille du barbecue pendant environ quinze à vingt minutes.
- 8. Retourne régulièrement les saucisses pour qu'elles brunissent de tous les côtés.
- 9. Ouvre les petits pains dans la longueur, mais ne les coupe pas complètement.
- 10. Étends les petits pains avec de la moutarde et du ketchup.
- 11. Place une saucisse grillée dans chaque petit pain.
- 12. Décore les saucisses à volonté avec les oignons revenus et les tranches de cornichons.
- 13. Tu peux aussi faire revenir les saucisses dans une poêle.
- 14. Pour cela, fais chauffer une cuillère à soupe d'huile dans la poêle à feu moyen à vif.
- 15. Fais cuire les saucisses environ trois à quatre minutes de chaque côté.
Nutrition par portion
- kcal: 426
- Protein: 17 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 36 g