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🍽️ Deux sortes de pralines au fromage

454 kcal · 30 min · 4 portions

Deux sortes de pralines au fromage Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Écalez les pistaches. Hachez finement les noix une par une. Coupez finement la croûte du fromage bleu, mettez le fromage dans un bol et écrasez-le à la fourchette. Râpez le Parmesan dans un bol séparé.
  2. 2. Répartissez 150 g de fromage frais dans deux bols. Dans l'un des bols, incorporez 150 g de Parmesan râpé. Ajoutez ensuite le fromage bleu, 50 g de Parmesan râpé, le vin blanc et 2 c. à soupe de noix de Grenoble hachées.
  3. 3. Roulez les boulettes de Parmesan dans les pistaches, roulez les boulettes de fromage bleu dans les noix de Grenoble hachées et laissez-les refroidir couvertes sur une assiette. Pour servir, placez les deux sortes de pralines au fromage dans des coques à pralines. Bon appétit !

Nutrition par portion