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🍽️ Rouleaux de courgette frais à la crème de feta

183 kcal · 30 min · 4 portions

Rouleaux de courgette frais à la crème de feta Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Sors les olives du bocal et hache-les grossièrement.
  2. 2. Épluche la gousse d'ail et hache-la très finement.
  3. 3. Mets la feta dans un bol et écrase-la grossièrement à la fourchette.
  4. 4. Ajoute l'ail haché et les olives à la feta.
  5. 5. Saupoudre d'un peu d'origan et mélange bien.
  6. 6. Assaisonne le mélange de feta avec du poivre noir selon ton goût.
  7. 7. Lave soigneusement les courgettes sous l'eau courante.
  8. 8. Coupe les extrémités dures des deux côtés des courgettes.
  9. 9. Coupe les courgettes en fines tranches longues dans la longueur.
  10. 10. Prends la moitié des tranches de courgette et pose-les sur une planche.
  11. 11. Répartis la garniture de feta uniformément sur ces tranches.
  12. 12. Prends les tranches de courgette restantes et pose-les par-dessus.
  13. 13. Appuie légèrement sur les rouleaux pour qu'ils tiennent ensemble.
  14. 14. Assaisonne les côtés de courgette extérieurs avec du sel et du poivre.
  15. 15. Huile légèrement une poêle à griller en aluminium.
  16. 16. Mets les rouleaux de courgette dans la poêle chaude.
  17. 17. Fais griller les rouleaux environ quatre minutes sur le premier côté.
  18. 18. Retourne les rouleaux délicatement pour qu'ils ne se défont pas.
  19. 19. Fais griller l'autre côté également environ quatre minutes.
  20. 20. Retire la poêle du feu et assaisonne à nouveau les rouleaux avec du sel et du poivre.
  21. 21. Sers les rouleaux de courgette tièdes et déguste-les.

Nutrition par portion