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🍰 Tartelettes à la mousse au citron

485 kcal · 30 min · 4 portions

Tartelettes à la mousse au citron Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 180 degrés chaleur haut et bas.
  2. 2. Mettez la farine, le sucre en poudre, 120 grammes de beurre, une pincée de sel et un œuf dans un bol.
  3. 3. Pétrissez les ingrédients avec un batteur électrique et des crochets pétrisseurs jusqu'à obtenir une pâte sablée lisse.
  4. 4. Formez la pâte en une boule.
  5. 5. Enveloppez la boule dans du film alimentaire.
  6. 6. Réfrigérez la pâte pendant 30 minutes.
  7. 7. Beurrez les moules à tarte mini (env. 12 cm de diamètre) avec le reste de beurre.
  8. 8. Placez la pâte entre deux feuilles de papier cuisson.
  9. 9. Roulez la pâte en cercle avec un rouleau à pâtisserie.
  10. 10. Déposez la pâte étalée dans les moules préparés.
  11. 11. Faites cuire les tartes au four pendant env. 20 minutes.
  12. 12. Sortez les tartes du four.
  13. 13. Laissez les tartes refroidir complètement.
  14. 14. Étalez la mousse au citron sur les tartes refroidies.
  15. 15. Décorez les tartes avec des framboises, des feuilles de menthe et de la confiture d'abricots.

Nutrition par portion