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🥤 Sekt au citron et aux fraises
115 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Sucre 100 g
- Eau 100 ml
- Citrons 1 pièces
- Fraises 250 g
- Sekt, sec 800 ml
Préparation
- 1. Dans une casserole, porter le sucre et l'eau à ébullition pendant environ 4 minutes, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et qu'un sirop se forme. Rincez le citron à l'eau chaude, râpez finement environ 1 c. à café de zeste, coupez-le en deux et pressez le jus.
- 2. Ajoutez le zeste de citron et 75 ml de jus de citron au sirop et laissez refroidir le mélange.
- 3. Lavez les fraises, retirez les tiges et coupez-les en quatre. Ajoutez-les au sirop et réfrigérez jusqu'au moment de servir. Remplissez des verres et complétez avec le Sekt. Servez le Sekt au citron et aux fraises bien frais. Santé !
Nutrition par portion
- kcal: 115
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 28 g