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🍳 Tartelettes au fromage de chèvre aux baies
355 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- mélange de baies, surgelé 250 g
- pâte feuilletée 1 pièces
- rouleau de fromage de chèvre 200 g
- thym, frais 10 g
- miel 2 c. à soupe
Préparation
- 1. Fais décongeler les baies idéalement toute la nuit au réfrigérateur.
- 2. Préchauffe le four à 180 degrés chaleur traditionnelle.
- 3. Étale la pâte feuilletée à plat.
- 4. Coupe le fromage de chèvre en tranches d'environ 2 Zentimeter dicke.
- 5. Lave le thym et secoue-le bien pour l'essorer.
- 6. Détache les feuilles des tiges.
- 7. Découpe des cercles d'environ 6 Zentimetern Durchmesser dans la pâte à l'aide d'un verre.
- 8. Pose les cercles de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 9. Place une tranche de fromage de chèvre au centre de chaque cercle.
- 10. Ajoute une cuillère à soupe de baies sur le fromage.
- 11. Arrose d'un peu de miel.
- 12. Saupoudre de quelques feuilles de thym.
- 13. Replie le bord à intervalles réguliers vers l'intérieur pour créer une forme ondulée.
- 14. Enfourne les tartelettes pour environ 15 minutes im Ofen.
- 15. Laisse-les refroidir un court instant.
- 16. Serve-les ensuite.
Nutrition par portion
- kcal: 355
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 30 g