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🍳 Wraps rapides au jambon et fromage frais
270 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Poivron, rouge 1 pièces
- Mélange de salade 150 g
- Olives, noires 8 pièces
- Wraps, blé complet 4 pièces
- Fromage frais aux herbes 4 c. à soupe
- Jambon cuit 8 tranches
- Sel pincée
- Poivre, noir moulu pincée
Préparation
- 1. Lavez le poivron soigneusement.
- 2. Coupez le poivron en deux et retirez le trognon ainsi que les graines.
- 3. Coupez la chair du poivron en fines tranches.
- 4. Lavez la salade soigneusement.
- 5. Égouttez la salade, par exemple dans une essoreuse à salade.
- 6. Égouttez les olives dans une passoire.
- 7. Faites chauffer une poêle à feu vif.
- 8. Réchauffez chaque wrap dans la poêle chaude pendant environ une minute.
- 9. Étalez une cuillère à soupe de fromage frais aux herbes sur chaque wrap chaud.
- 10. Garnissez les wraps avec la salade essorée.
- 11. Répartissez les tranches de poivron sur la salade.
- 12. Posez les bandes de jambon par-dessus.
- 13. Ajoutez le fromage comme dernier ingrédient.
- 14. Assaisonnez le wrap à votre guise avec du sel et du poivre.
- 15. Roulez le wrap serré.
- 16. Coupez le rouleau en morceaux d'environ quatre centimètres d'épaisseur.
- 17. Enfilez une olive sur un cure-dent.
- 18. Piquez un brochette d'olive à travers un rouleau de wrap pour le fixer.
- 19. Emballer le wrap hermétiquement dans une boîte à déjeuner.
- 20. Servez le sandwich de midi immédiatement pour le petit-déjeuner ou pour les enfants.
Nutrition par portion
- kcal: 270
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 29 g