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🥤 Vin chaud blanc
270 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Oranges 2 pièces
- Pommes, rouges 1 pièces
- Bâton de cannelle 2 pièces
- Clous de girofle 4 pièces
- Sucre brun 4 c. à soupe
- Jus de pomme, trouble 200 ml
- Rhum blanc 4 c. à soupe
- Vin blanc, demi-sec 600 ml
Préparation
- 1. Lavez les oranges et coupez l'une en tranches. Coupez l'autre orange en deux et pressez-en le jus. Lavez également la pomme, coupez-la en deux, retirez le trognon et coupez-la en fines lamelles.
- 2. Dans une casserole, faites chauffer les tranches d'orange, le jus d'orange fraîchement pressé, les lamelles de pomme, les bâtons de cannelle, les clous de girofle, le sucre, le jus de pomme, le rhum et le vin blanc à feu doux. Laissez infuser le vin chaud blanc couvert pendant environ 30 minutes, sans le faire bouillir.
- 3. Servez le vin chaud blanc dans des tasses. Santé ! Astuce : Utilisez un sachet de thé pour les épices afin de pouvoir les retirer facilement ensuite.
Nutrition par portion
- kcal: 270
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 36 g