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🍳 Sandwich au pain complet au seigle à l'avocat
582 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Concombres mini 2 pièces
- Radis 0.5 botte
- Avocat 1 pièces
- Cresson en plaque 1 pièces
- Pain complet au seigle, tranché 8 tranches
- Fromage frais de chèvre 200 g
- Sel pincée
- Poivre, noir moulu pincée
- Miel 1 c. à café
Préparation
- 1. Lavez les concombres soigneusement.
- 2. Coupez les concombres en fines lamelles dans la longueur.
- 3. Lavez les radis.
- 4. Coupez les radis en fines tranches.
- 5. Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau.
- 6. Détachez délicatement la chair de l'avocat de la peau à l'aide d'une cuillère.
- 7. Coupez la chair de l'avocat en tranches.
- 8. Coupez le cresson au niveau de la plaque.
- 9. Étalez le fromage frais de chèvre sur les tranches de pain complet.
- 10. Assaisonnez la couche de fromage avec du sel et du poivre.
- 11. Arrosez les pains d'un peu de miel.
- 12. Garnissez la moitié des pains avec les concombres, les radis, l'avocat et le cresson préparés.
- 13. Fermez les sandwichs avec les tranches de pain restantes.
- 14. Coupez les sandwichs prêts en deux.
- 15. Servez les sandwichs à volonté ou emballez-les dans du papier à emporter.
Nutrition par portion
- kcal: 582
- Protein: 19 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 48 g