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🥤 Mojito à la passion fruit fruité sans alcool
92 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Citrons verts bio 1 pièces
- Passion fruit 1 pièces
- Jus de passion fruit 50 ml
- Sucre 4 c. à soupe
- Cubes de glace 100 g
- Menthe, fraîche 5 g
- Ginger ale 100 ml
Préparation
- 1. Lavez le citron vert soigneusement sous l'eau courante.
- 2. Râpez environ une cuillère à café de zeste de citron vert pour en profiter.
- 3. Coupez le citron vert en deux.
- 4. Pressez le jus du citron vert.
- 5. Ouvrez le passion fruit.
- 6. Prélevez délicatement la chair du passion fruit avec une cuillère.
- 7. Versez le jus de citron vert, le jus de passion fruit, le sucre et 50 grammes de cubes de glace dans un shaker à cocktail.
- 8. Lavez la menthe sous l'eau froide.
- 9. Séchez la menthe avec un torchon.
- 10. Détachez délicatement les feuilles de menthe des tiges.
- 11. Secouez le shaker à cocktail vigoureusement pendant environ une minute pour mélanger et refroidir les ingrédients.
- 12. Filtrez le mélange à travers une passoire dans les verres pour retenir les morceaux de glace et les résidus de chair.
- 13. Répartissez le jus uniformément dans les verres préparés.
- 14. Ajoutez d'autres cubes de glace dans les verres.
- 15. Remplissez les verres de Ginger Ale (limonade au gingembre).
- 16. Décorez la boisson avec des brins de menthe fraîche.
Nutrition par portion
- kcal: 92
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 23 g