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🍰 Tiramisu végétalien
694 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Muffins végétaliens, vanille 4 pièces
- Café 20 g
- Citrons vertes bio 1 pièces
- Yaourt de soja 500 g
- Crème végétalienne Vemondo 300 g
- Sucre 50 g
- Poudre de cacao 2 c. à soupe
Préparation
- 1. Émiette les muffins dans un bol moyen avec les mains.
- 2. Prépare un café fort à partir de la poudre et de 150 ml d'eau.
- 3. Lave la citron vert à l'eau chaude.
- 4. Râpe environ 1 cuillère à café de zeste fin de la citron vert.
- 5. Mélange le yaourt de soja, la crème végétalienne, le sucre et le zeste de citron vert dans un bol.
- 6. Tapisse un plat à gratin avec les muffins écrasés.
- 7. Arrose les muffins avec le café chaud.
- 8. Alterne les couches de crème de soja et de muffins dans le plat.
- 9. Laisse reposer le tiramisu au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- 10. Le mieux est de le laisser reposer toute la nuit.
- 11. Saupoudre le tiramisu de poudre de cacao avant de servir.
Nutrition par portion
- kcal: 694
- Protein: 13 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 95 g