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🍽️ Baguette croustillant au beurre aux herbes fraîches

180 kcal · 30 min · 4 portions

Baguette croustillant au beurre aux herbes fraîches Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés chaleur tournante.
  2. 2. Lave bien les herbes fraîches sous l'eau courante.
  3. 3. Sèche bien les herbes avec un torchon de cuisine ou une essoreuse à salade.
  4. 4. Détache les feuilles ou les aiguilles des tiges dures.
  5. 5. Hache les herbes très finement.
  6. 6. Pèle la gousse d'ail.
  7. 7. Hache également l'ail finement.
  8. 8. Mets les herbes hachées et l'ail dans un petit bol.
  9. 9. Ajoute la margarine au bol.
  10. 10. Remue bien le mélange jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
  11. 11. Assaisonne le beurre aux herbes avec du sel et du poivre selon ton goût.
  12. 12. Prends le baguette en main.
  13. 13. Coupe le baguette en biais à plusieurs endroits.
  14. 14. Laisse une distance d'environ deux Zentimetern entre les coupes.
  15. 15. Ne coupe pas le pain complètement, mais seulement jusqu'à la croûte inférieure.
  16. 16. Étends le beurre aux herbes dans les entailles ainsi créées.
  17. 17. Pose le baguette sur une grille de cuisson.
  18. 18. Glisse le baguette dans le four préchauffé.
  19. 19. Fais cuire le baguette pendant environ acht bis zehn minutes.
  20. 20. Sors le baguette lorsqu'il est doré et croustillant.
  21. 21. Laisse le baguette refroidir un court instant.
  22. 22. Sers le baguette chaud.

Nutrition par portion