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🍽️ Fondue au fromage végétalien croustillant avec pain

837 kcal · 30 min · 4 portions

Fondue au fromage végétalien croustillant avec pain Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés chaleur traditionnelle.
  2. 2. Coupe le pain en dés d'environ 2 Zentimeter.
  3. 3. Dispose les dés de pain sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  4. 4. Arrose le pain d'huile d'olive.
  5. 5. Fais cuire le pain pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
  6. 6. Fais fondre la margarine dans une casserole à feu moyen pendant environ 1 minute.
  7. 7. Ajoute la farine et mélange brièvement.
  8. 8. Continue de chauffer le mélange pendant environ 1 minute.
  9. 9. Verse le vin blanc et la boisson d'avoine (version Barista).
  10. 10. Augmente le feu et remue constamment avec un fouet.
  11. 11. Laisse la sauce épaissir jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.
  12. 12. Réduis le feu au minimum.
  13. 13. Ajoute les tranches à déguster (substitut de fromage) dans la sauce.
  14. 14. Mixe les tranches avec un mixeur et un fouet jusqu'à ce qu'elles soient lisses.
  15. 15. Assaisonne la sauce avec du sel, du poivre, du curcuma et du paprika doux.
  16. 16. Sers le fondue dans la casserole ou dans un plat à fondue.
  17. 17. Accompagne de dés de pain croustillants et de cornichons.

Nutrition par portion