← Toutes les recettes

🍽️ Sandwich au bâtonnets de poisson végétaliens

370 kcal · 30 min · 4 portions

Sandwich au bâtonnets de poisson végétaliens Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement les concombres de snack.
  2. 2. Coupez les extrémités des concombres.
  3. 3. Coupez les concombres en tranches.
  4. 4. Séparez délicatement les feuilles de salade de la tête.
  5. 5. Nettoyez les feuilles de salade.
  6. 6. Séchez les feuilles de salade en les secouant.
  7. 7. Lavez l'aneth.
  8. 8. Séchez l'aneth en le tamponnant.
  9. 9. Retirez les tiges grossières de l'aneth.
  10. 10. Hachez l'aneth finement.
  11. 11. Versez le yaourt de soja dans un bol.
  12. 12. Ajoutez le sirop de betterave dans le bol.
  13. 13. Ajoutez la moutarde dans le bol.
  14. 14. Mélangez bien le yaourt de soja, le sirop et la moutarde.
  15. 15. Ajoutez l'aneth haché au mélange de sauce.
  16. 16. Assaisonnez la rémoulade avec du sel.
  17. 17. Assaisonnez la rémoulade avec du poivre.
  18. 18. Versez l'huile dans une poêle.
  19. 19. Faites chauffer l'huile à température élevée.
  20. 20. Posez les bâtonnets de poisson végétaliens dans la poêle chaude.
  21. 21. Faites frire les bâtonnets de poisson végétaliens environ 5 minutes.
  22. 22. Faites dorer les bâtonnets de poisson.
  23. 23. Coupez la baguette en quatre parties.
  24. 24. Ouvrez les morceaux de baguette en longueur.
  25. 25. Étalez une couche de rémoulade sur la baguette.
  26. 26. Posez la salade sur la baguette.
  27. 27. Posez les tranches de concombre sur la salade.
  28. 28. Posez les bâtonnets de poisson frits sur les concombres.
  29. 29. Servez le sandwich avec le reste de rémoulade.

Nutrition par portion