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🍰 Recette de base de biscuit végétalien

499 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• Farine de blé, type 405 225 g
• Sucre brun 150 g
• Poudre à lever 0.5 sachet
• Curcuma, moulu 0.5 c. à café
• Sucre vanillé 1 sachet
• Sel Pincée
• Huile 75 ml
• Eau minérale, classique 250 ml

Préparation

1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés ventilé.
2. 2. Beurre un moule à gâteau amovible ou un moule à tarte de 28 cm de diamètre.
3. 3. Farine le moule.
4. 4. Mélange dans un bol la farine, le sucre, la poudre à lever, le curcuma, le sucre vanillé et le sel.
5. 5. Ajoute l'huile et l'eau minérale.
6. 6. Remue vigoureusement avec un fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène.
7. 7. Verse la pâte dans le moule préparé.
8. 8. Fais cuire la pâte au four pendant environ 30 à 35 minutes.
9. 9. Sors le gâteau du four.
10. 10. Laisse le gâteau refroidir.
11. 11. Décore le gâteau à ton gré avec des ingrédients comme des fraises et de la crème.

Nutrition par portion

• kcal: 499
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 85 g