🍽️ Dip au curry aux noix de cajou crémeux et vegan

Name: Dip au curry aux noix de cajou crémeux et vegan
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Citrons verts bio 3 pièces; Noix de cajou 200 g; Pâte de curry Massaman 4 c. à soupe; Lait de coco 100 ml; Sel de mer pincée

170 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Citrons verts bio 3 pièces
Noix de cajou 200 g
Pâte de curry Massaman 4 c. à soupe
Lait de coco 100 ml
Sel de mer pincée

Préparation

1. Coupe les citrons verts en deux.
2. Presse le jus des moitiés de citrons verts.
3. Ajoute les noix de cajou, la pâte de curry, le lait de coco et une pincée de sel dans le robot culinaire.
4. Mixe les ingrédients jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
5. Si le mélange est trop épais, ajoute deux à trois cuillères à soupe d'eau froide.

Nutrition par portion

kcal: 170
Protein: 5 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 7 g