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🍽️ Schupfnudeln véganes croustillantes au choucroute

439 kcal · 30 min · 4 portions

Schupfnudeln véganes croustillantes au choucroute Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Égoutte la choucroute dans une passoire.
  2. 2. Presse légèrement la choucroute pour éliminer l'excès de liquide.
  3. 3. Réserve la choucroute pour qu'elle s'égoutte.
  4. 4. Lave la ciboulette soigneusement.
  5. 5. Égoutte la ciboulette.
  6. 6. Coupe la ciboulette en très fines rouelles.
  7. 7. Réserve les rouelles de ciboulette prêtes.
  8. 8. Fais chauffer 3 cuillères à soupe de bloc de cuisson vegan dans une poêle à feu moyen.
  9. 9. Dépose les Schupfnudeln dans la poêle chaude.
  10. 10. Fais cuire les Schupfnudeln pendant environ 5 à 6 minutes.
  11. 11. Secoue la poêle de temps en temps pour que les pâtes cuisent uniformément.
  12. 12. Fais dorer les Schupfnudeln jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
  13. 13. Incorpore la choucroute préparée aux Schupfnudeln.
  14. 14. Fais cuire le mélange pendant encore 2 à 3 minutes à feu moyen.
  15. 15. Assaisonne généreusement le plat de sel et de poivre.
  16. 16. Dresse les Schupfnudeln à la choucroute sur des assiettes.
  17. 17. Parseme le plat des rouelles de ciboulette prêtes.
  18. 18. Parseme le plat en plus avec des oignons frits.
  19. 19. Sers le plat immédiatement.

Nutrition par portion