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🍽️ Schnitzels végans à la sauce aux champignons

562 kcal · 30 min · 4 portions

Schnitzels végans à la sauce aux champignons Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur traditionnelle.
  2. 2. Nettoie les champignons si nécessaire avec un torchon de cuisine et coupe-les en fines tranches.
  3. 3. Épluche l'ail et hache-le finement.
  4. 4. Lave le persil, sèche-le et retire les tiges grossières.
  5. 5. Hache également le persil finement.
  6. 6. Fais chauffer deux c. à soupe huile dans une casserole à feu vif.
  7. 7. Fais revenir les champignons dedans pendant environ cinq minutes goldbraun an.
  8. 8. Ajoute l'ail et la boisson d'avoine à la sauce.
  9. 9. Fais mijoter la sauce à feu doux à moyen pendant environ drei minutes einköcheln.
  10. 10. Pendant ce temps, place les schnitzels végans sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
  11. 11. Fais cuire les schnitzels au four pendant environ zehn minutes goldbraun.
  12. 12. Mélange la fécule alimentaire avec un bis zwei Esslöffeln Wasser dans un petit bol.
  13. 13. Incorpore le mélange eau-fécule en remuant dans la sauce bouillante.
  14. 14. Assaisonne la sauce avec du sel et du poivre selon ton goût.
  15. 15. Mets la sauce de côté couverte, jusqu'à ce que tu serves le plat.
  16. 16. Dresse les schnitzels prêts dans des assiettes.
  17. 17. Verse la sauce aux champignons sur les schnitzels.
  18. 18. Décore le plat avec le persil haché.
  19. 19. Sers le repas et bon appétit.

Nutrition par portion