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🍽️ Pizza Bianca au chou rouge vegan

1024 kcal · 30 min · 4 portions

Pizza Bianca au chou rouge vegan Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 240 degrés chaleur traditionnelle. Placez une plaque de cuisson dans le four pour qu'elle chauffe également.
  2. 2. Lavez le chou rouge et coupez-le en quatre parties. Retirez les feuilles extérieures et le trognon dur.
  3. 3. Coupez le chou rouge en fines lamelles ou utilisez une râpe pour le hacher.
  4. 4. Lavez le thym et secouez-le pour l'égoutter. Détachez délicatement les petites feuilles des tiges ligneuses.
  5. 5. Épluchez la gousse d'ail et hachez-la finement.
  6. 6. Coupez l'oignon en deux dans le sens de la longueur. Épluchez-le et coupez-le en fines lamelles.
  7. 7. Prenez un bol et mélangez l'ail haché, le fromage à tartiner vegan, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une masse crémeuse.
  8. 8. Posez un morceau de papier cuisson sur votre plan de travail. Étalez la pâte à pizza dessus en la rendant fine.
  9. 9. Étalez la crème à l'ail préparée uniformément sur toute la pâte.
  10. 10. Couvre la pâte généreusement avec les lamelles de chou rouge.
  11. 11. Saupoudrez le fromage vegan râpé uniformément sur le chou rouge.
  12. 12. Répartis les lamelles d'oignon et la moitié des feuilles de thym frais sur la pizza.
  13. 13. Prends les patties vegan et réduis-les en petits morceaux irréguliers.
  14. 14. Épars les morceaux de patty uniformément sur la pizza.
  15. 15. Sors délicatement la plaque de cuisson chaude du four.
  16. 16. Glisse la pizza garnie avec son papier cuisson délicatement sur la plaque chaude.
  17. 17. Place la pizza sur la grille la plus basse du four. Fais-la cuire pendant environ 15 minutes.
  18. 18. Sors la pizza cuite du four.
  19. 19. Saupoudre les feuilles de thym frais restantes sur la pizza chaude.
  20. 20. Arrose la pizza d'un peu d'huile d'olive.
  21. 21. Sers la pizza immédiatement encore chaude.

Nutrition par portion