← Toutes les recettes

🍳 Crêpes véganes à la pêche

305 kcal · 30 min · 4 portions

Crêpes véganes à la pêche Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Égoutte les pêches.
  2. 2. Mélange la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel dans un bol.
  3. 3. Ajoute 1 c. à soupe d'huile, l'eau minérale et la boisson de soja.
  4. 4. Mélange le tout pour obtenir une pâte lisse.
  5. 5. Préchauffe le four à 100 °C (chaleur haut/bas).
  6. 6. Réchauffe une poêle avec 1 c. à soupe d'huile à feu moyen.
  7. 7. Verse une louche de pâte dans la poêle.
  8. 8. Étale la pâte en inclinant légèrement la poêle.
  9. 9. Fais cuire les crêpes environ 1–2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  10. 10. Maintiens les crêpes cuites au chaud au four.
  11. 11. Dispose les crêpes sur un plat de service.
  12. 12. Étale 2 c. à soupe de yaourt de soja sur chaque crêpe.
  13. 13. Place une moitié de pêche au centre de chaque crêpe.
  14. 14. Saupoudre les crêpes d'un peu de sucre glace.
  15. 15. Serve les crêpes et bon appétit !

Nutrition par portion