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🍰 Muffins véganes de base

233 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés en chaleur haut/bas.
  2. 2. Mets la margarine molle, le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel dans un bol.
  3. 3. Fouette les ingrédients avec un mixeur manuel et un fouet jusqu'à ce que le mélange mousse.
  4. 4. Ajoute le lait de soja et le vinaigre, puis mélange bien le tout.
  5. 5. Incorpore rapidement la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  6. 6. Beurre les alvéoles d'un moule à muffins ou garnis-les de moules en papier.
  7. 7. Répartis la pâte uniformément dans les moules.
  8. 8. Fais cuire les muffins au four pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  9. 9. Démoule les muffins et laisse-les refroidir sur une grille.

Nutrition par portion