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🍽️ Sauce à l'ail vegan
152 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- gousses d'ail 2 pièces
- citrons bio 0.5 pièces
- tartinade fraîche vegan, nature 250 g
- yaourt de soja 250 g
- moutarde 1 c. à soupe
- sel pincée
- poivre, noir moulu pincée
Préparation
- 1. Épluche les gousses d'ail.
- 2. Hache l'ail finement.
- 3. Lave le citron soigneusement.
- 4. Sèche le citron avec un torchon.
- 5. Râpe environ une cuillère à café de zeste de citron.
- 6. Presse le jus du citron.
- 7. Prends un grand bol.
- 8. Mets la tartinade dans le bol.
- 9. Mets le yaourt de soja dans le bol.
- 10. Mets l'ail haché dans le bol.
- 11. Mets le jus de citron dans le bol.
- 12. Mets le zeste de citron dans le bol.
- 13. Mets la moutarde dans le bol.
- 14. Mets le sel dans le bol.
- 15. Mets le poivre dans le bol.
- 16. Prends un fouet.
- 17. Mélange bien tous les ingrédients dans le bol.
- 18. Sers la sauce avec des légumes grillés.
- 19. Couvre la sauce.
- 20. Place la sauce au réfrigérateur toute la nuit.
Nutrition par portion
- kcal: 152
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 13 g