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🍽️ Spätzles véganes au fromage avec oignons frits et ciboulette

357 kcal · 30 min · 4 portions

Spätzles véganes au fromage avec oignons frits et ciboulette Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Remplis une grande casserole d'environ 4 litres d'eau et ajoute du sel.
  2. 2. Couvre la casserole et porte l'eau à ébullition.
  3. 3. Lave soigneusement la ciboulette à l'eau courante.
  4. 4. Secoue la ciboulette pour éliminer l'excès d'eau.
  5. 5. Coupe la ciboulette en très fines spirales.
  6. 6. Réserve les fines spirales de ciboulette jusqu'au moment de servir.
  7. 7. Ajoute les spätzles dans l'eau bouillante.
  8. 8. Fais cuire les spätzles pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  9. 9. Retire les spätzles dès qu'elles flottent à la surface de l'eau.
  10. 10. Utilise une écumoire pour sortir les spätzles de la casserole.
  11. 11. Laisse égoutter les spätzles brièvement dans une passoire.
  12. 12. Fais chauffer la graisse végétale dans une poêle à feu moyen.
  13. 13. Ajoute les spätzles égouttées dans la poêle chaude.
  14. 14. Fais réchauffer les spätzles pendant 2 à 3 minutes dans la poêle en les remuant.
  15. 15. Incorpore le substitut de fromage végétal aux spätzles chaudes.
  16. 16. Couvre la poêle avec un couvercle.
  17. 17. Fais fondre le fromage pendant environ 2 minutes sous le couvercle.
  18. 18. Mélange bien les spätzles et le fromage ensemble.
  19. 19. Assaisonne les spätzles avec du sel et du poivre selon ton goût.
  20. 20. Dresse les spätzles véganes au fromage dans les assiettes.
  21. 21. Parseme les spätzles des fines spirales de ciboulette préparées.
  22. 22. Ajoute les oignons frits en garniture sur les spätzles.
  23. 23. Sers le plat immédiatement et bon appétit !

Nutrition par portion