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🍽️ Pizza Gyro Végane avec Sauce à l'Ail

381 kcal · 30 min · 4 portions

Pizza Gyro Végane avec Sauce à l'Ail Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 220 degrés chaleur tournante.
  2. 2. Coupez le chou rouge en quartiers et retirez le trognon dur.
  3. 3. Retirez les feuilles extérieures et moches et coupez le reste en fines lamelles.
  4. 4. Placez les lamelles de chou rouge dans un bol.
  5. 5. Ajoutez le sel et le sucre et pétrissez bien la masse à la main.
  6. 6. Mettez le chou rouge de côté.
  7. 7. Lavez le concombre et les tomates.
  8. 8. Coupez le concombre et les tomates en dés.
  9. 9. Coupez l'oignon en deux et épluchez-le.
  10. 10. Coupez l'oignon en lamelles.
  11. 11. Coupez la laitue iceberg en gros morceaux.
  12. 12. Lavez la laitue et essorez-la.
  13. 13. Lavez le persil et secouez-le pour l'égoutter.
  14. 14. Détachez les feuilles de persil des tiges.
  15. 15. Coupez les feuilles de persil finement.
  16. 16. Épluchez l'ail.
  17. 17. Coupez l'ail finement.
  18. 18. Coupez le citron vert en deux.
  19. 19. Pressez le jus du citron vert.
  20. 20. Versez le yaourt de soja dans un bol.
  21. 21. Ajoutez le persil haché et l'aneth.
  22. 22. Ajoutez l'ail haché.
  23. 23. Mélangez bien le tout.
  24. 24. Ajoutez le jus de citron vert.
  25. 25. Assaisonnez la sauce avec du sel et du poivre.
  26. 26. Cuisez la pizza Vemondo Margarita à 220 degrés chaleur tournante pendant environ 10 minutes.
  27. 27. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen.
  28. 28. Faites revenir le gyro végétal pendant environ 8 minutes.
  29. 29. Sortez la pizza du four.
  30. 30. Étalez la sauce au yaourt sur la pizza.
  31. 31. Garnissez la pizza à votre guise avec les ingrédients préparés.
  32. 32. Arrosez à nouveau la pizza d'un peu de sauce au yaourt.
  33. 33. Pliez la pizza en deux.
  34. 34. Coupez la pizza en deux.
  35. 35. Servez la pizza gyro végétale.

Nutrition par portion