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🍰 Panna cotta vegan au vin chaud avec sauce au vin rouge aux épices

335 kcal · 30 min · 4 portions

Panna cotta vegan au vin chaud avec sauce au vin rouge aux épices Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets le yaourt de soja, le sucre vanillé, 2 cuillères à soupe de sucre, 4 cuillères à soupe de vin rouge, 1/4 de cuillère à café de cannelle et San-apart dans un bol.
  2. 2. Mélange les ingrédients avec un batteur électrique et un fouet pendant environ 2 minutes.
  3. 3. Répartis le mélange de panna cotta dans 4 verres.
  4. 4. Place les verres au réfrigérateur pendant environ 3 heures.
  5. 5. Verse le reste du vin rouge dans une petite casserole.
  6. 6. Lave l'orange à l'eau chaude.
  7. 7. Râpe environ 1 cuillère à café de zeste d'orange finement.
  8. 8. Coupe l'orange en deux et presse le jus.
  9. 9. Ajoute le jus d'orange, le zeste d'orange, le reste du sucre, un bâton de cannelle, un clou de girofle et l'anis étoilé dans la casserole.
  10. 10. Fais réduire le mélange de vin rouge aux épices pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit sirupeux.
  11. 11. Retire les épices du vin.
  12. 12. Démoule la panna cotta sur de petites assiettes à dessert.
  13. 13. Décore la panna cotta avec la sauce au vin rouge aux épices.
  14. 14. Sers le dessert et bon appétit !

Nutrition par portion