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🍰 Caramels à la pâte à cookies au chocolat vegan

201 kcal · 30 min · 4 portions

Caramels à la pâte à cookies au chocolat vegan Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets la farine, le sucre de canne, le sucre vanillé et la margarine dans un bol.
  2. 2. Mélange les ingrédients avec un mixeur à main et un fouet jusqu'à obtenir une crème.
  3. 3. Incorpose délicatement les pépites de chocolat à la pâte.
  4. 4. Prélève des portions de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.
  5. 5. Forme de petites boules d'environ 2 cm de diamètre avec chaque portion.
  6. 6. Place provisoirement les boules sur une assiette.
  7. 7. Verse environ 500 ml d'eau dans une casserole et porte à ébullition.
  8. 8. Hache le chocolat grossièrement.
  9. 9. Mets le chocolat haché dans un bol résistant à la chaleur.
  10. 10. Place le bol au-dessus du bain-marie chaud.
  11. 11. Remue le chocolat jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  12. 12. Trempe les boules de pâte dans le chocolat fondu.
  13. 13. Laisse égoutter l'excédent de chocolat sur les boules.
  14. 14. Place les boules enrobées sur du papier cuisson.
  15. 15. Conserve les caramels au frais et au sec ou sers-les immédiatement.

Nutrition par portion