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🍽️ Calzone végétarien aux champignons au pesto au basilic

745 kcal · 30 min · 4 portions

Calzone végétarien aux champignons au pesto au basilic Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Nettoie les champignons si nécessaire avec un torchon de cuisine. Coupe-les en fines tranches.
  2. 2. Lave le basilic frais. Détache délicatement les feuilles des tiges.
  3. 3. Préchauffe le four à 250 °C chaleur haut et bas.
  4. 4. Sors la pâte à pizza de son emballage. Étale-la à plat.
  5. 5. Divise la pâte en quatre morceaux égaux.
  6. 6. Saupoudre un peu de farine sur le plan de travail.
  7. 7. Étale chaque morceau de pâte en un carré d'environ 30 x 30 cm.
  8. 8. Étends la moitié de chaque carré de pâte avec de la sauce tomate.
  9. 9. Laisse un bord extérieur d'environ 2 cm libre, afin que la pâte puisse bien être fermée plus tard.
  10. 10. Répartis les champignons uniformément sur la moitié de la pâte garnie.
  11. 11. Saupoudre la moitié de l'alternative fromagère râpée (Reibegenuss) sur les champignons.
  12. 12. Replie la moitié vide de la pâte sur le côté garni.
  13. 13. Appuie fermement sur le bord de la calzone avec tes doigts.
  14. 14. Appuie également sur le bord avec les dents d'une fourchette, afin que la garniture ne puisse pas s'échapper.
  15. 15. Pose les calzones prêtes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  16. 16. Saupoudre le reste de l'alternative fromagère râpée (Reibegenuss) sur le dessus des calzones.
  17. 17. Fais cuire les calzones dans le four préchauffé pendant environ 20 minutes.
  18. 18. Sors les calzones du four et pose-les sur des assiettes.
  19. 19. Décore chaque calzone avec des feuilles de basilic frais.
  20. 20. Ajoute une cuillère à soupe de pesto au basilic pour chaque portion.

Nutrition par portion