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🍽️ Nachos gratinés avec guacamole

495 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 200 °C (chaleur tournante). Dans un plat à gratin, alternez les couches de nachos et de fromage. Terminez en saupoudrant le reste du fromage. Enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.
  2. 2. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et récupérez la chair à la cuillère. Lavez les ciboules, séchez-les, coupez les racines et coupez-les en rondelles. Épluchez l'ail et hachez-le finement. Lavez le citron vert, coupez-le en deux et pressez le jus.
  3. 3. Dans un bol, écrasez l'avocat à la fourchette. Incorporez l'ail et les ciboules et assaisonnez avec le jus de citron vert, le sel et le poivre.
  4. 4. Servez les nachos gratinés accompagnés de guacamole. Bon appétit!

Nutrition par portion