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🍽️ Wraps rapides au jambon Serrano avec crème de tomates fraîches

356 kcal · 30 min · 4 portions

Wraps rapides au jambon Serrano avec crème de tomates fraîches Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets les tomates séchées et les câpres dans une passoire.
  2. 2. Laisse bien égoutter l'excès d'eau.
  3. 3. Hache finement les tomates séchées et les câpres.
  4. 4. Lave soigneusement le basilic frais.
  5. 5. Sépare les feuilles des tiges.
  6. 6. Réserve 16 belles feuilles de basilic entières pour la décoration.
  7. 7. Émiette finement le reste du basilic.
  8. 8. Prends un bol et ajoute les tomates hachées, les câpres et le basilic émietté.
  9. 9. Ajoute le fromage frais.
  10. 10. Mélange bien le tout.
  11. 11. Assaisonne la crème avec du sel et du poivre selon ton goût.
  12. 12. Lave soigneusement les tomates fraîches.
  13. 13. Retire les parties dures au niveau de la tige.
  14. 14. Coupe les tomates en lamelles très fines.
  15. 15. Déchire le jambon Serrano en petits morceaux avec tes mains.
  16. 16. Étale uniformément la crème de tomates sur les wraps à la tortilla.
  17. 17. Répartis les lamelles de tomate uniformément sur la crème.
  18. 18. Dispose les morceaux de jambon Serrano uniformément par-dessus.
  19. 19. Roule bien les wraps à la tortilla.
  20. 20. Mets les wraps prêts au réfrigérateur pendant un court instant.
  21. 21. Coupe chaque wrap en morceaux d'environ 2 centimètres d'épaisseur avant de servir.
  22. 22. Insère les feuilles de basilic réservées dans les wraps à l'aide de piques en bois.
  23. 23. Dresse les wraps de manière appétissante.
  24. 24. Bon appétit!

Nutrition par portion