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🍽️ Tortillas simples faites maison

162 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mélange la farine, le sel et la poudre à lever dans un grand bol.
  2. 2. Ajoute l'huile de tournesol et l'eau tiède.
  3. 3. Pétris les ingrédients à la main pendant quelques minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. 4. Couvre la pâte et laisse-la reposer environ 30 minutes.
  5. 5. Divise la pâte en 8 morceaux de taille égale.
  6. 6. Saupoudre légèrement de farine une surface de travail.
  7. 7. Étale chaque morceau de pâte en une fine galette ronde.
  8. 8. Fais chauffer une poêle et graisse-la légèrement avec de l'huile.
  9. 9. Fais cuire les tortillas les unes après les autres environ 30 secondes de chaque côté.
  10. 10. Retire-les du feu dès que des taches dorées apparaissent.
  11. 11. Sers les tortillas chaudes ou froides.

Nutrition par portion