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🍳 Sandwiches frais à la tomate et salami

434 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez la tomate sur pied sous l'eau courante.
  2. 2. Retirez le trognon dur en haut de la tomate.
  3. 3. Coupez la tomate en petits dés.
  4. 4. Rincez les feuilles de basilic sous l'eau froide.
  5. 5. Séchez les feuilles avec un torchon de cuisine.
  6. 6. Détachez les feuilles des tiges.
  7. 7. Hachez finement les feuilles de basilic.
  8. 8. Mettez le quark dans un petit bol.
  9. 9. Ajoutez le ketchup au bol.
  10. 10. Ajoutez la pâte de tomates dans le bol.
  11. 11. Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre.
  12. 12. Mélangez bien les ingrédients pour la sauce.
  13. 13. Incorporez les dés de tomate dans la sauce.
  14. 14. Incorporez le basilic haché dans la sauce.
  15. 15. Prenez les tranches de pain.
  16. 16. Étalez uniformément la crème tomate-quark sur les tranches de pain.
  17. 17. Posez des tranches de salami sur les pains beurrés.
  18. 18. Lavez les tomates cerises.
  19. 19. Coupez les tomates cerises en deux dans le sens de la longueur.
  20. 20. Décorez les sandwichs avec les tomates cerises coupées en deux.

Nutrition par portion