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🍰 Toast-muffins
291 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Tomates cerises 50 g
- Feta 50 g
- Pain de mie 8 tranches
- Thym, effeuillé 1 c. à c.
- Sel 1 pincée
- Poivre noir moulu 1 pincée
- Œufs 8 pcs
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante). Lave les tomates et coupe-les en deux. Émiette grossièrement le feta à la main. Aplatit légèrement les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.
- 2. Appuie les tranches de pain de mie dans les alvéoles beurrées d'un moule à muffins. Répartis les tomates et le feta uniformément dans les alvéoles. Assaisonne avec du thym, du sel et du poivre. Casse un œuf dans chaque alvéole et fais cuire le tout au four pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient bien pris.
- 3. Laisse refroidir brièvement les toast-muffins et démoule-les délicatement. Bon appétit!
Nutrition par portion
- kcal: 291
- Protein: 17 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 23 g