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🍽️ Dip créatif au thon et poivrons
707 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Thon à l'eau 200 g
- Oignons, rouges 1 pièce
- Poivrons, rouges 1 pièce
- Basilic, frais 10 g
- Huile 2 c. à soupe
- Fromage frais, nature 200 g
- Sel 1 pincée
- Poivre noir moulu 1 pincée
Préparation
- 1. Ouvre la boîte de thon et égoutte l'eau ou l'huile à travers une passoire.
- 2. Épluche l'oignon et coupe-le en deux dans le sens de la longueur.
- 3. Lave soigneusement le poivron.
- 4. Coupe le poivron en deux dans le sens de la longueur.
- 5. Retire le durillon dur et les graines à l'intérieur du poivron.
- 6. Lave le basilic.
- 7. Secoue le basilic pour qu'il soit sec, sans qu'il reste d'eau dessus.
- 8. Arrache les tiges les plus grosses du basilic.
- 9. Mets l'oignon coupé en deux dans le bol du mixeur.
- 10. Mixe l'oignon pendant 4 secondes à la vitesse 8.
- 11. Pousse les morceaux d'oignon vers le bas des parois du bol avec une spatule.
- 12. Ajoute l'huile dans le bol.
- 13. Fais revenir les oignons pendant 3 minutes en mode sauté.
- 14. Ajoute le poivron préparé dans le bol.
- 15. Ajoute le basilic dans le bol.
- 16. Ajoute le thon égoutté dans le bol.
- 17. Mixe le mélange pendant 5 secondes à la vitesse 8.
- 18. Pousse les ingrédients vers le bas des parois du bol avec une spatule.
- 19. Ajoute le fromage frais au mélange.
- 20. Assaisonne avec du sel selon ton goût.
- 21. Assaisonne avec du poivre selon ton goût.
- 22. Incorpose délicatement le tout pendant 4 secondes à la vitesse 4, jusqu'à ce que ce soit crémeux.
- 23. Verse la préparation finie dans des pots.
- 24. Conserve la préparation au réfrigérateur ou sers-la immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 707
- Protein: 43 g · Fett/Fat: 48 g · Carbs: 13 g