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🍽️ Frites de patates douces avec trempade à la passion
429 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- frites de patates douces, surgelées 1 kg
- passion 2 pièces
- crème aigre 200 g
- mayonnaise 100 g
- sel pincée
- poudre de cayenne pincée
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 200 °C (chaleur haut/bas). Répartis les patates douces sur une plaque recouverte de papier cuisson et fais-les cuire environ 20–25 minutes.
- 2. Pendant ce temps, coupe les fruits de la passion en deux et récupère la chair à la cuillère. Mélange-la dans un bol avec la sauce crème et la mayonnaise, et assaisonne avec du sel et de la poudre de cayenne selon ton goût.
- 3. Assaisonne les patates douces avec du sel et de la poudre de cayenne et sers-les accompagnées de la trempade à la passion. Bon appétit!
Nutrition par portion
- kcal: 429
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 49 g