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🍰 Sandwich gaufrette sucré à la glace vanille et fraises

546 kcal · 30 min · 4 portions

Sandwich gaufrette sucré à la glace vanille et fraises Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fouettez le beurre dans un bol avec un mixeur manuel et le fouet jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel petit à petit et mélangez bien.
  2. 2. Fouettez les œufs et incorporez-les lentement dans le mélange en remuant constamment. Ajoutez la farine, la levure chimique et le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse. Si la pâte est trop ferme, ajoutez un peu de lait.
  3. 3. Préchauffez le gaufrier et graissez-le légèrement. Déposez 2 c. à s. de pâte dans le moule et faites cuire les gaufres pendant environ 2–3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  4. 4. Lavez soigneusement les fraises, retirez les feuilles et coupez-les en deux ou en quatre selon leur taille. Dans un récipient haut, fouettez la crème fouettée avec un mixeur manuel jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  5. 5. Étalez la crème sur la moitié des gaufres et placez une boule de glace vanille au centre de chacune. Disposez les fraises autour de la glace et parsemez de paillettes de chocolat. Couvrez avec une autre gaufre, saupoudrez de sucre glace et servez le sandwich gaufrette. Bon appétit!

Nutrition par portion