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🍰 Mini-pizza aux cookies sucrés

653 kcal · 30 min · 4 portions

Mini-pizza aux cookies sucrés Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 170 degrés chaleur traditionnelle.
  2. 2. Recouvre trois plaques de cuisson de papier sulfurisé.
  3. 3. Prends le beurre mou et mélange-le avec le sucre.
  4. 4. Ajoute une pincée de sel et une cuillère à café d'extrait de vanille.
  5. 5. Incorpore l'œuf au mélange beurre-sucre.
  6. 6. Ajoute la farine et la poudre à lever.
  7. 7. Pétris le tout pour obtenir une pâte souple.
  8. 8. Divise la pâte en portions égales.
  9. 9. Forme de petites boules avec les portions.
  10. 10. Dépose les boules sur les plaques en les espaçant bien.
  11. 11. Aplatis légèrement les boules en petits cercles.
  12. 12. Fais cuire les biscuits dans le four préchauffé à 170 degrés chaleur tournante.
  13. 13. Utilise trois niveaux dans le four.
  14. 14. Fais cuire les biscuits pendant environ 15 minutes.
  15. 15. Sors les biscuits du four.
  16. 16. Laisse les biscuits refroidir complètement sur les plaques.
  17. 17. Mélange le fromage frais avec le sucre glace.
  18. 18. Ajoute une demi-cuillère à café d'extrait de vanille.
  19. 19. Ajoute une pincée de zeste de citron.
  20. 20. Ajoute le jus de citron.
  21. 21. Remue la crème jusqu'à ce qu'elle soit lisse et crémeuse.
  22. 22. Pèle la mangue.
  23. 23. Coupe la mangue en lamelles.
  24. 24. Coupe les raisins en petits morceaux.
  25. 25. Coupe les baies en petits morceaux.
  26. 26. Étends la crème sur les cookies refroidis.
  27. 27. Garnis les cookies avec les fruits préparés.
  28. 28. Fais fondre la couverture au micro-ondes ou au bain-marie.
  29. 29. Verse la couverture fondue sur les pizzas pour la décoration.
  30. 30. Tu peux aussi râper finement la couverture et la saupoudrer sur les fruits.

Nutrition par portion