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🍝 Lasagne créative à l'épinard et tofu

864 kcal · 30 min · 4 portions

Lasagne créative à l'épinard et tofu Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais fondre la margarine dans une casserole à feu moyen.
  2. 2. Incorpore la farine et fais chauffer le mélange pendant environ une minute.
  3. 3. Verse la boisson d'avoine (variante Barista).
  4. 4. Remue constamment avec un fouet jusqu'à ce que la sauce bout.
  5. 5. Fais cuire la sauce jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.
  6. 6. Assaisonne la sauce avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.
  7. 7. Coupe les oignons en deux et retire la peau.
  8. 8. Coupe les oignons en fines lamelles.
  9. 9. Épluche l'ail et hache-le finement.
  10. 10. Lave soigneusement les épinards en feuilles.
  11. 11. Égoutte bien les épinards.
  12. 12. Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
  13. 13. Faites revenir les oignons et l'ail pendant environ trois minutes.
  14. 14. Ajoute les épinards à la poêle.
  15. 15. Couvre la poêle et fais chauffer les épinards pendant environ cinq minutes.
  16. 16. Attends que les épinards soient complètement flétris.
  17. 17. Lave le citron.
  18. 18. Râpe environ deux cuillères à café de zeste de citron finement.
  19. 19. Presse le jus du citron.
  20. 20. Coupe le tofu fumé en lamelles.
  21. 21. Préchauffe le four à 160 degrés en chaleur tournante.
  22. 22. Verse deux louche de sauce dans un plat à gratin.
  23. 23. Répartis un peu d'épinards sur la sauce.
  24. 24. Dispose des lamelles de tofu fumé par-dessus.
  25. 25. Arrose la couche d'un peu de jus de citron.
  26. 26. Dépose les plques de lasagne par-dessus.
  27. 27. Répète les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
  28. 28. Étale le Reibegenuss sur la couche supérieure.
  29. 29. Saupoudre de chapelure par-dessus.
  30. 30. Répartis le zeste de citron râpé de manière uniforme.
  31. 31. Fais cuire la lasagne pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  32. 32. Laisse la lasagne refroidir un court instant.
  33. 33. Coupe la lasagne en morceaux.
  34. 34. Sers le plat.

Nutrition par portion