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🍳 Œuf au plat dans un anneau de poivron

335 kcal · 30 min · 4 portions

Œuf au plat dans un anneau de poivron Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement le poivron, coupez les extrémités, retirez les graines et coupez-le en anneaux d'environ 2 cm de largeur. Lavez l'aneth, séchez-le bien, retirez les tiges épaisses et hachez-le finement.
  2. 2. Faites chauffer 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et ajoutez les anneaux de poivron. Cassez délicatement les œufs et laissez-les glisser dans les anneaux. Assaisonnez avec un peu de sel et faites cuire jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit ferme. Décorez avec de l'aneth et servez avec du pain. Bon appétit!

Nutrition par portion