🥤 Chocolat épicé

Name: Chocolat épicé
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Lait 800 ml; Poudre de cacao 4 c. à soupe; Sucre 6 c. à soupe; Sucre vanillé 1 c. à café; Piment chili, moulu pincée; crème liquide 200 g

232 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Lait 800 ml
Poudre de cacao 4 c. à soupe
Sucre 6 c. à soupe
Sucre vanillé 1 c. à café
Piment chili, moulu pincée
crème liquide 200 g

Préparation

1. Dans une casserole, porter 600 ml de lait à ébullition à feu moyen. Dans un bol séparé, mélanger le reste de lait avec le cacao, le sucre et le sucre vanillé, et assaisonner avec le piment chili. Incorporer ce mélange dans le lait bouillant.
2. Pendant ce temps, fouetter la crème dans un bol avec un mixeur manuel jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Remplir quatre verres de chocolat épicé, répartir la crème dessus et garnir avec un peu de piment chili. Bon appétit !

Nutrition par portion

kcal: 232
Protein: 4 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 31 g