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🍽️ Tartine à la Speculaas

792 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Cassez les Speculaas en gros morceaux. Mettez-les dans le récipient du mixeur et réduisez-les en morceaux avec le gobelet mesureur pendant 20 secondes à vitesse 8. Transvasez ensuite le mélange.
  2. 2. Faites fondre le beurre mou dans le récipient du mixeur avec le gobelet mesureur pendant 3 minutes à vitesse 1 à 75 °C. Ajoutez ensuite les Speculaas, le lait concentré à température ambiante, la cannelle et une pincée de sel, puis mélangez bien pendant 45 secondes à vitesse 5 avec le gobelet mesureur.
  3. 3. Remplissez des pots propres avec la tartine à la Speculaas, laissez-la refroidir complètement et conservez-la au réfrigérateur. Bon appétit ! Astuce : La tartine se conserve au frais pendant 3 semaines.

Nutrition par portion